U saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac, JKP “Šumadija” je na pijacama Erdoglija i Aerodrom izvršena je kontrola mikrobiološke i hemijske ispravnosti mlečnih proizvoda i povrća.
Kod jednog uzorka sira je ustanovljena mikrobiološka neispravnost, pa je zakupcu zabranjena prodaja mlečnih proizvoda do donošenja analize kojom dokazuje ispravčnost proizvoda. U cilju poštovanja mera dobre higijenske prakse u toku prometa mlečnih proizvoda, na pijacama Aerodrom i Erdoglija uzeti su brisevi radnih površina, kao i posuda i opreme za prodaju, radi kontrole prisustva štetnih mikroorganizama.
Analizirani uzorci paradajza i krastavca nisu pokazali prisustvo ostataka pesticida i teških metala.
Ispitivani parametri hemijskog stanja pokazuju dobru primenu sanitarno – higijenskih principa u ispitivanim objektima.
